kolay kolay vazgeçemeyeceği, pazar paylarının yaklaşık %(…) seviyelerinde
olduğu bisküvi, çikolata ve çikolata kaplamalı ürünleri pazarlamaktadır.
Sadece bu üç ürün grubunun toplam satışı, Atlas Pazarlama’nın toplam
satışının yaklaşık %(…)’ni oluşturmaktadır.
Beş pazarlama şirketinin pazarladığı toplam (….) ürün kategorisinde, Ülker
Grubu sadece bisküvi, çikolata, çikolata kaplamalı ve krem çikolatada pazar
lideridir.
Grup özellikle son yıllarda girdiği margarin, süt, dondurma, kola ve bebek
besini pazarlarına rekabet getirmiş, pazarı büyütmüş, tüketiciler lehine
fiyatların yükselmemesine, hatta bebek besininde olduğu gibi fiyatların
düşmesine neden olmuştur.
Önaraştırmaya konu olan ÖSM sözleşmeleri ile yapılan satışlar toplam
pazarın, bisküvi, çikolata ve çikolata kaplamalı için yaklaşık %(…-…’ini,
margarin, krem çikolata, kek, şeker, mama, sütlüler, bulyon için %(…-…)’unu
ve diğer tüm ürünler için %(…) ve daha azını oluşturmaktadır.
Raf paylarının genelde pazar paylarıyla doğru orantılı olarak belirlendiği,
bununla birlikte bazı ürün kategorilerinde pazar payının üzerinde raf payları
belirlendiği görülmektedir. Çoğu ÖSM marketlerin fiziksel darlığından ve/veya
daha çok sağlayıcı ile muhatap olmanın getireceği yük yüzünden özellikle
bazı ürün kategorilerinde iki, üç, en çok dört firma ile çalışmak istemektedirler.
Bu durumda genellikle raflarını kaliteli/markalı, ucuz/markasız ve diğerleri
şeklinde üçe ayırarak, bunlardan birer firmayla çalışmaları daha kolay
olmaktadır.
I.4.4. Ülker Grubu Hakim Durum Analizi
I.4.4.1 Pazar payları
Hakim durum tespitinde kullanılan ölçütlerin en başında pazar payı gelmektedir. Hem ilgili teşebbüsün hem de rakiplerinin pazar payları bu açıdan önemlidir. Bir firmanın ilgili pazardaki payının çok yüksek olması çoğu zaman o firmanın hakim durumda olması sonucunu doğurur.
Ancak yüksek pazar payının tek başına hakim durumu göstermesi yeterli değildir. Örneğin piyasaya giriş engellerinin düşük olduğu piyasalarda firmanın pazar payının yüksek olmasına rağmen yeni bir firmanın piyasaya girme olasılığı, firmanın pazar payı yüksekliğinin piyasa gücünü yansıtmayacağı sonucunu doğuracaktır. Bu açıdan bakıldığında pazar payları potansiyel rekabet konusunda yanıltıcı olabilirler. Dolayısıyla piyasa gücünü belirlemede pazar payı kadar önemli olan husus piyasaya giriş engellerinin olup olmadığı hususudur. Uzun dönemde her hangi bir pazarın rekabetçi olup olmadığını pazara giriş engelleri belirlemektedir.