218/ÖA-10-181.PE sayılı Önaraştırma Raporu 11.11.2010 tarih ve REK.0.07.00.00- 110/504 sayılı Başkanlık önergesi ile 10-73 sayılı Kurul toplantısında görüşülerek karara bağlanmıştır.
H. RAPORTÖRLERİN GÖRÜŞÜ: İlgili Raporda; teşebbüslerin 4054 sayılı Kanun’un 4. maddesini ihlal etmediği, dolayısıyla şikayete yönelik olarak Kanun’un 41. maddesi uyarınca soruşturma açılmasına gerek olmadığı sonuç ve kanaatine ulaşıldığı ifade edilmiştir.
I. İNCELEME VE DEĞERLENDİRME
I.1. İlgili Pazar
I.1.1. İlgili Ürün Pazarı
İlgili ürün pazarının tespitinde öncelikle; satın alanların gözünde fiyatı, kullanım amaçları, fiziksel özellikleri ve nitelikleri bakımından aynı sayılan ya da yüksek ikame edilebilirliği olan mal ve hizmetlerden oluşan pazarın dikkate alınması gerekmektedir. Bunun yanında başkaca unsurlar da dikkate alınabilmektedir.
Ekmek, ülkemizdeki tüketiciler tarafından en temel gıda maddesi olarak kabul edilmektedir. Bu nedenle, ekmeğe olan talebin fiyat esnekliği çok düşüktür. Diğer bir deyişle, ekmek tüketiciler gözünde olmazsa olmaz bir ürün niteliğini haizdir. Ekmeği, üretim yöntemleri ve üretimde kullanılan malzemelerin çeşit ve miktarına göre, beyaz ekmek, pide ekmek, kepekli ekmek, light ekmek, çavdar ekmeği gibi alt ürün gruplarına ayırmak ve her bir ürün grubu için ayrı bir pazar tanımı yapmak mümkündür. Ancak, inceleme konusu dosya bakımından bu tür ayrı pazar tanımlarına gidilmeksizin, ilgili ürün pazarı genel olarak “ekmek pazarı” olarak tespit edilmiştir.
I.1.2. İlgili Coğrafi Pazar
Teşebbüslerin faaliyet gösterdikleri alanın, rekabet koşullarının yeterli derecede homojen ve özellikle rekabet koşullarının komşu bölgelerden hissedilir derecede farklı olması; ilgili coğrafi pazarın tespitinde büyük bir önem taşımakta ve belirleyici olmaktadır.
Ekmeğin çabuk bayatlaması nedeniyle yerleşim birimleri arasında kolayca taşınamadığı, il sınırları içindeki farklı noktalar arasında belirli bir oranda satış yapılması mümkün olmakla birlikte il dışından ekmek tedarik edilmesinin pek mümkün olamayacağı hususları dikkate alınarak, ilgili coğrafi pazar “Ankara”, “İstanbul” ve “Bursa” illeri olarak belirlenmiştir.
I.2. Yapılan Tespitler ve Hukuki Değerlendirme
I.2.1. Önaraştırma Döneminde Elde Edilen Bulgular
Önaraştırma döneminde raportörlerce İstanbul Halk Ekmek Genel Müdürü Salih Bekaroğlu ile görüşülmüştür. İstanbul Halk Ekmek fabrikasının ekmek üretim kapasitesinin günlük……. olup, günlük üretim miktarının dönemsel olarak değişmekle birlikte……… civarında olduğu anılan görüşmeden anlaşılmıştır. Teşebbüs yetkilisi; 300 gram beyaz ekmeği 40 kuruştan sattıklarını, hammaddelerde son dönemlerde oluşan fiyat artışları maliyete eklendiğinde bu artışın halk ekmeğe zam yapılmasını gerektirmediğini ve teşebbüs olarak herhangi bir başka halk ekmek firmasının kararıyla bağlı olmadıklarını, normal bir fırında çalışan işçi günde 200 ekmek üretirken kendi fabrikalarında bir işçinin günde 2.500 ekmek üretebildiğini ve