Okul öğrencilerine verilen yemek hizmetinin bir diğer önemli maliyeti ise işçilik olup, yemek ücretlerinin hesaplandığı dönemden itibaren asgari ücrete, 2022 yılı Ocak ve Haziran aylarında toplamda %95 artış yapılmıştır.
Kısaca, 2022/2023 eğitim-öğretim yılı yemek ücretlerinin belirlenerek ilan edildiği Ocak ayından bu yana, yemek girdi maliyetlerindeki öngörülemez artış %(.....)’yi aşmış olup, hizmetin tamamlanacağı tarihe kadar gelecek artışların da aynı hızda devam edeceği tahmin edilmektedir.
Konuyu somut bir örnekle açıklamak gerekirse, ortaokullar için Ocak ayında ilan ettiğimiz, yıllık (.....)TL olan yemek hizmet bedelinin, 1 günlük karşılığı (.....)TL'ye tekabül etmektedir. Öğrencimize, 2 ana yemek, 1 yardımcı yemek, 1 içecek/meyve ve salata bar olarak, (.....)TL'ye sunulan bu öğüne karşılık, Ankara'da herhangi bir yemek işletmesinden basit bir atıştırmalık dahi alınamamaktadır.
Tamamlanan 2021-2022 eğitim-öğretim yılına göre maliyetler çok daha yüksek oranda artmasına rağmen, alınan resmi karara istinaden, 2022-2023 eğitim-öğretim yılında geçerli olacak"eğitim ücreti" artış oranı, %36,7 ile sınırlandırılmıştır. Eğitim faaliyetlerimizin eksiksiz sürdürülmesinden kaynaklı zararlar da kurumumuzun özkaynakları tarafından karşılanmaktadır. Bu nedenle, yılbaşından bu yana inanılmaz oranlarda artan yemek maliyetinin, eğitim ücreti geliri ile sübvanse edilmesi de mümkün değildir.
Velilerimizin içinde bulunduğu zor koşulların farkındayız ancak derslerin başladığı Eylül ayı itibariyle okulumuzun yemek maliyeti, ilan edilen yemek ücretinin oldukça üzerine çıkmıştır. Ortaya çıkan aşırı ifa güçlüğünden dolayı sözleşme fiyatları ile hizmetin verilmesi olanaksız hale geldiğinden, yemek hizmet ücretine fark yansıtılması, başka bir deyişle sözleşme ücretinde uyarlama yapılması kaçınılmaz hale gelmiştir.
Bu nedenle, aşağıdaki tabloda açıklanan ek yemek ücreti bedellerinin; Ekim, Kasım ve Aralık aylarında, toplam 3 taksit halinde, aşağıda bilgisi bulunan banka hesabımıza yatırılmasını rica ediyor, elimizde olmayan nedenlerle açıkladığımız bu konudaki anlayışınız için teşekkür ediyoruz…”
I.7.3. MEB’den Edinilen Bilgiler
(128) 21.12.2022 tarihinde MEB Özel Öğretim Kurumları Genel Müdürlüğüne gönderilen bilgi
ve belge talebi ile soruşturma tarafı okulların 2021-2022 ve 2022-2023 eğitim/öğretim
yılları için MEBBİS’e işledikleri yemek ücretlerine ilişkin veriler talep edilmiştir.
(129) 23.12.2022 tarihinde Özel Öğretim Kurumları Genel Müdürlüğü’nden gelen cevabi
yazıda; özel okulların yemek ücretlerinin MEB Özel Öğretim Kurumları Yönetmeliği
(Yönetmelik) gereği önceki dönemin ocak-mayıs ayları arasında sisteme işlendiği,
2021-2022 ve 2022-2023 eğitim-öğretim yıllarında ise yemek ücreti girişlerinin Bakanlık
onayı ile ağustos ayına kadar uzatıldığı belirtilmiş ve bu süre içerisinde okullar
tarafından yapılan yemek fiyatının sisteme giriş ve revize tarihlerine ilişkin bilgiler de
Kuruma iletilmiştir.
(130) 04.04.2023 tarihinde Özel Öğretim Kurumları Genel Müdürlüğü’nden; okulların kayıt
döneminde MEBBİS’e işledikleri yemek ücretinin üst sınırını aşmayacak şekilde
değişiklik yapmasında bir engel bulunup bulunmadığı, ders yılı devam ederken ek zam
talep edilmesinin mümkün olup olmadığı ve ek zam talep eden okullar hakkında MEB’in
bir işleminin bulunup bulunmadığı hakkında bilgi talebinde bulunulmuştur.
(131) 14.04.2023 tarihinde Özel Öğretim Kurumları Genel Müdürlüğü tarafından cevaben,
Yönetmelik’in 54. maddesi uyarınca okulların mayıs ayı sonuna kadar MEBBİS’e
işledikleri verileri değiştirebilecekleri ve veli ile kurum temsilcisi arasında karşılıklı
rızaya dayanılarak yapılan sözleşmelerde iki tarafın rızası ile değişiklik
yapılabileceğinin mütalaa edildiği bildirilmiştir.